为进一步增进学术交流，拓展学院师生的学术视野，10月23日下午，食品科学与制药工程学院在市中校区文科楼117教室举办2024年第九期青年学者学术论坛。本次论坛由景春娥博士主讲，“中药资源开发与利用团队”教师及2022级、2023级食品科学与工程专业全体学生参加。
会上，景春娥做了题为“心理压力与饮食习惯对肠道健康的影响”的学术报告。景春娥以肠道对大脑健康的影响和饮食对肠道微生物群的塑造作用展开介绍，阐释了“微生物群-肠道-大脑轴的机制”的作用机理，论述了良好的饮食习惯、生活方式和精神状态等因素对共同塑造肠道健康的重要作用。会后，景春娥与师生们进行了深入的交流，并就师生们提出的问题做出了耐心解答。“中药资源开发与利用”团队教师对此次报告会进行了专题交流研讨。
本次报告为学院教师和学生提供了良好的交流平台,拓展了参会师生的科研思路，提升了个人专业素养，加强了师生间的交流，对师生以后的科研工作具有启发借鉴意义。
（文图/食品科学与制药工程学院 编辑/邵清清 审核/徐海波）
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